过了约莫半个时辰，外面传来一阵脚步声。
一个中年男人挑着两担青菜，从院门外走了进来。
他身量不高，精瘦，皮肤黝黑，脸上颧骨高耸，嘴唇很薄，一双三角眼透着几分精明和狡诈。
他把担子放下，一眼就看见了门口拴着的几匹高头大马，眼中闪过一丝贪婪的光芒。
孙二娘从屋里探出头来，看了他一眼，飞快地使了个眼色。
张青立刻会意，脸上的表情不变，挑了担子走进厨房，放下青菜，洗了洗手，整了整衣裳，朝赵越等人走了过来。
他抱拳，满脸堆笑，声音洪亮：“几位客官久等了，在下张青，是这店里的掌柜。二娘笨手笨脚的，怕是没伺候好几位？怠慢了，怠慢了。”
赵越笑了笑，没有说话。
张青看了看桌上的情况——没有酒，没有肉，只有一壶茶和几个炊饼。
他心里也是一愣，转头看向孙二娘，孙二娘微微摇了摇头，意思是还没动手。
张青眼珠转了转，又笑着对赵越道：“客官，怎么不点酒菜？莫不是嫌我家二娘手艺不好？”
“客官放心，我家的黄牛肉和肉包子，在这孟州地界是出了名的。几位既然来了，不尝尝岂不是遗憾？”
赵越端起茶碗，抿了一口，不紧不慢地说：“肠胃不适，吃不得油腻。张掌柜不必客气。”
张青心里一沉，面上却不露声色，抱拳道：“既如此，那在下就不勉强了。”
他顿了顿，忽然压低了声音，目光在几人脸上扫了一圈。
低声问道：“敢问几位好汉，可是道上的朋友？在下菜园子张青，在这十字坡也混了不少年，三山五岳的朋友也认识不少。几位报个名号，免得大水冲了龙王庙，伤了和气。”
赵越放下茶碗，抬起头，直直地看着张青。
“大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河。”
“我等今日来收你们。”
张青脸色大变，猛地退后一步。
孙二娘从厨房里冲出来，手里已经抄起了一把剔骨刀，脸上满是狰狞的怒容，大骂道：“老娘早就看你们不像好人，果然是黑吃黑的！那就都别走了！”