小型煤矿将在10天后，也就是9月2日枯竭。

想到基地将要面临的处境，杨不凡觉得是时候走出去了。

不过，是先占领四平城等地盘，还是先占领四平周边的矿产资源点，他一时间拿不定主意。

前者能名正言顺地掌控资源，但可能过早暴露实力。

后者虽能低调发展，却难免引发地方势力觊觎，终究难免一战。

面对这个关乎未来的重大抉择，杨不凡决定集思广益。

杨平，通知杨百川、杨达海、肖安国、谭雅、王伟、何祥六人到二楼一号会议室开会！

……

四平城东区集市最热闹的十字路口，一家悬挂着杨氏牛杂烫金招牌的新店铺在鞭炮声中隆重开业。

红绸覆盖的匾额被揭下时，围观的人群爆发出一阵惊叹。

这家装修雅致的店铺，正是由那七名被红警士兵解救的妇女们共同经营的。

店铺里飘出阵阵诱人香气，李翠萍正麻利地给客人盛着牛杂。

几天前，她还是被囚禁在山寨的压寨夫人，如今已是这家店的掌柜。

咱们的牛杂配方可是秘传的。

她笑着对食客说，眼角还留着淡淡的疤痕，

配上白米饭或者手擀面，保管您吃了还想来。

这独特的牛杂配方确实来历不凡。

是杨不凡将记忆中的配方细细写下，通过胡笛转交给这些重获新生的妇女的。

谁能想到，这位铁血指挥官竟精通牛杂烹制？

这是一个悲伤的故事！

穿越前，不甘做的杨不凡曾花光积蓄，拜师学习牛杂手艺。

老师傅在夜市摆了十年摊，那锅老汤香飘半条街。

要选新鲜牛肚，用井水泡足六个时辰。

杨不凡的笔记上这样写着。

他至今记得，自己凌晨三点就爬起来备料，推着改装三轮车在寒风中守到深夜。

可惜同样的配方，在他手里就是做不出老师傅的味道。