柱子从学徒到掌勺大厨，对待工作的认真劲儿始终如一。

杨国涛常劝他多歇歇，生怕他累垮身子，毕竟以柱子的手艺，冲击国宴大厨指日可待。

何雨柱总是笑着谢过杨老板关心，却从未停下手中的活计。

旁人不知道的是，他在后厨拼命干活不仅能快速提升厨艺，还能多挣工钱。

更因习武强健的体魄，常人累瘫的工作量对他而言不过是小菜一碟。

这等美差，他自然乐此不疲。

……

暮色四合时，何雨柱蹬着自行车来到北门菜市场。

这处市场虽不及前门热闹，货品倒也齐全。

他先转悠着摸清行情，随后按杨老板给的地址寻到一家肉铺。

您就是牛屠夫吧？

案台前膀阔腰圆的汉子头也不抬：要啥？

牛老哥，我叫何雨柱，您喊我柱子就成。”何雨柱径直说明来意，想跟您谈笔买卖，是杨老板引荐的。”

听见杨老板三字，牛屠夫这才抬眼打量眼前的后生。

见是个毛头小子，他压下诧异问道：啥买卖？

屠户行当自古是肥差，这牛屠夫虽其貌不扬，家境却比寻常工人宽裕得多。

对年轻人所谓的大生意，他压根没当回事。

是这样，我想从您这儿长期收肉，能弄到多少我就要多少。”

牛屠夫手中砍骨刀一顿，狐疑地盯着何雨柱：你要多少？啥肉？

猪牛羊、鸡鸭鹅都行，整只宰杀分切好的。”何雨柱语气笃定，有多少收多少，长期合作。”

这番话惊得牛屠夫瞪圆了眼。

好家伙！这后生好大的口气！

柱子，这玩笑可开不得。

眼下肉价......

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您放心，何雨柱会意地掏出工作证，我是鸿宾楼的厨子，现钱现货绝不拖欠。”

见着红戳公章，牛屠夫信了几分，却仍有疑虑：收这么多肉做啥用？这年头倒腾肉可没啥赚头。

……

（对于牛屠夫的疑问，何雨柱早已准备好了应对之词。

“牛老哥，不瞒您说，我除了在鸿宾楼干活，还跟着师父在武馆练功，消耗比较大。

囤些肉食省得天天往市场跑。”

这理由是何雨柱提前琢磨好的。

他虽不缺钱，但大量采购肉食容易引人猜疑。

这年头不比后世，花钱太招摇可能被当成敌特囤粮，惹来麻烦。

何雨柱又补充道：“咱们谈妥后，您每天给我一头猪、一头羊、五只鸡鸭。

有牛肉的话，三五天送一只也行。”

即便如此，牛屠夫听到这数量还是瞳孔一缩。

乖乖，这可不是小数目。

光一头猪就得两三百万，加上其他肉食，柱子每天差不多要收五百万的货，一个月下来就是一亿五千万！

“柱子，真要天天供？这量可不小。”

牛屠夫提醒道。

何雨柱左右张望，随即拉着牛屠夫进铺子，压低声音道：“牛老哥，咱们用‘小黄鱼’结账。

只要货好，我要的量只多不少。”

听到“小黄鱼”