“其他人呢？”

“其他人都在看。”刘厨子说，“人心散了，这菜，就没法做了。”

一个厨房，最重要的就是一口气。这口气散了，再好的食材，再好的菜谱，都出不来那个味儿了。

“我知道了。”姜晓荷站起身，“刘师傅，你先回去休息，就当什么都不知道。明天早上，正常开工。”

刘厨子愣住了。“少奶奶，这……”

“你信我吗？”姜晓荷看着他。

刘厨子看着眼前这个年纪轻轻的姑娘，在夜色里，她的眼睛亮得惊人，仿佛能定住人心。他想起她在听证会上的镇定，想起她开业当天面对栽赃时的从容。他咬了咬牙，重重点头。“我信！”

“那就行，回去吧。告诉大伙儿，天塌不下来。”

送走刘厨子，姜晓荷转身回到屋里。

陆铮已经给她倒好了一杯温水。“别气。”

姜晓荷接过杯子，一口气喝完，胸口那股火才算压下去一点。“我不是气，我是觉得恶心。”

她看着陆铮，“赵家这是要我们釜底抽薪。厨子都走了，陆家菜馆还开什么？”

“赵瑞比赵玮难对付。”陆铮说，“他不出手则已，一出手就打蛇七寸。”

“他想让咱们自己乱起来，不用他动手，饭馆就得关门。”姜晓荷在屋里走了两圈，猛地停下脚步。“不行，不能这么被动。”

她看向陆铮。“你还记不记得，老爷子给我的那份名单？”

陆铮点头。

“名单上，有一个叫方叔的，是不是在市劳动局？”

小主，

“是，人事科的。”

姜晓荷眼睛一亮。“那正好。”她拿起纸笔，迅速写了几个字。“明天一早，让小五去查查，城东纺织厂最近是不是有招工指标，又是谁批的。”

陆铮瞬间明白了她的意思。“你是怀疑，那个工作有问题？”

“赵家能这么好心？”姜晓荷冷笑一声，“天上掉下来的馅饼，不是有毒就是陷阱。我倒要看看，他给孙师傅孙子的是个什么金饭碗。”

她放下笔，又道：“光查这个还不够。我们得给师傅们一颗定心丸。”

“你想怎么做？”

“赵家给的是眼前的小利，我就给他们一个看得见的将来。”姜晓荷的目光落在桌上的账本上，眼神变得坚定。“明天早上，开个会。”

这一夜，姜晓荷几乎没睡。

第二天，天刚蒙蒙亮，后厨的人都到齐了。

气氛很压抑，几个老师傅都低着头，互相不看对方，手里的活儿也干得心不在焉。孙师傅的眼窝深陷，像是整晚没合眼。

姜晓荷和陆铮走了进来。

所有人都停下了手里的动作，喊了声“少奶奶，三少爷”。

“都坐吧。”姜晓荷指了指旁边的小板凳。