生意不好，积压的烤鸭却不能久放。

于是，程妍便大手一挥，将每日未能售出的烤鸭，分发给各铺子的工人以及庄子上的佃户和工坊员工，也算是变相的员工福利和内部消化。

一时间，程妍名下所有产业的员工，倒是天天都能吃到香喷喷的烤鸭，员工满意度意外地提升了不少。

看着烤鸭坊门可罗雀的景象，程妍心里不免有些着急。

这日，她便邀请了谢老夫人、谢国公夫妻二人，以及谢瞻和宋凌，一同前往烤鸭坊，既算是家庭小聚，也是想借机让自家人支持一下生意，顺便听听他们的真实反馈。

到了烤鸭坊雅间，谢家四位长辈才恍然发现，这家装饰雅致、香气扑鼻的店铺，竟然也是程妍的产业。

谢老夫人拉着程妍的手，又是惊讶又是骄傲：“好孩子，你竟不声不响地，又张罗起这么大一间铺子！真是辛苦了！”

宋凌倒是知情，她这铺子装修时，用的还是修火锅铺子的那批工人呢。

不过他虽然知道，却也还没机会来品尝。

待片皮烤鸭连同各式配料、春饼一同上桌，程妍便亲自担任起了解说和示范的角色。

她夹起一片烤得枣红油亮、皮酥肉嫩的鸭肉，在甜面酱里轻轻一蘸，放在薄如蝉翼的春饼上，再夹上几根新鲜的葱丝和翠绿的黄瓜条，

最后，还特意用一块尤其酥脆的鸭皮，在旁边一小碟白砂糖里滚了一下，放在最上面，然后灵巧地用手卷成一个精致的小卷，第一个递给了上首的谢老夫人。

“祖母，您尝尝，这样吃，口感最是丰富。”程妍笑意盈盈，眼神期待。

谢老夫人接过，依言小小地咬了一口。

顿时，酥脆的鸭皮、鲜嫩的鸭肉、甜咸适中的面酱、清爽的葱丝黄瓜，以及那一点点若有若无的砂糖颗粒带来的微妙甜脆，多种口感与风味在口中层层爆开，完美融合。

她眼睛瞬间亮了起来，细细咀嚼着，边吃边连连点头，脸上的皱纹都舒展开来，洋溢着满足的笑意，可以看得出来，她是真心喜欢这新奇又美味的口感。

众人见老夫人如此反应，也纷纷好奇地动手尝试。

理所应当的，烤鸭以其独特的风味和有趣的食用方式，成功俘获了在场所有人的味蕾。

雅间里顿时充满了赞叹声和愉悦的交谈声。