燕窝是什么?
听到吃的,陈莉一下子来了兴趣,瞬间不想睡了。
翻过身,趴在床边,跟个小猫似的,看着陈锋。
“冰糖枸杞燕窝最不错,适合给我娘养身体。”
“就这么简单?”陈建军愣道。
没办法,燕窝这玩意贵!
南洋是野生燕窝的最大产地,国内当前的燕窝,主要来自福建、广东,产量很低!
从郑和下西洋带回来大量燕窝开始,南洋土着就开始了危险的洞穴采摘燕窝。
这种商业贸易持续了五百年以上,最早可以追溯到唐代。
这种小甜品在那时候,是皇帝和皇室贵族的专属特权,国内沿海的燕窝产量太少了,根本无法和南洋比。
这边有大量的石灰岩侵蚀洞穴,而这些洞穴又成为金丝燕最好的栖息地,所以产量非常高。
后世全球燕窝70%来自印尼,国内几乎占比10%左右,这还是技术发展后的人工养殖产品。